top of page

Artisan Shortbread - "Scacchiera"

Produktmængde: 150 g

Producer: I Sapori del Borgo Antico

Gennemsigtig pose med varmeforseglet lukning

Artisan Shortbread - "Scacchiera"

€ 7,90

Håndværksmæssig som hjemmelavet, duftende og med en unik smag. Skakbræt-kiksene er født af kombinationen af to gamle korn (Gentil Rosso og Senatore Cappelli), grundigt stenslebet i hjertet af de modenesiske Apenninerne. Det opnåede mel blandes med smør, hele æg, sukker og kakaopulver, hvilket skaber et ægte kunstværk i form af en kiks.
I Sapori del Borgo Antico er en exceptionel produktionsvirkelighed i vores område, specialiseret i produktion af slik, kiks og chokolade. Den lille håndværkervirksomhed er beliggende i Montebonello (Pavullo nel Frignao) i de modenesiske Appenninerne. Forarbejdningen af produkterne udføres strengt i hånden, én efter én, i kølvandet på familietraditionen, uden brug af masseproducerede maskiner, takket være mesterchokoladefabrikanter, der er velkendte i området, og som dermed giver form til konfektureværker af kunst. Råvarerne er hovedsageligt 0 km, såsom de anvendte hasselnødder, som kommer direkte fra deres egen hasselnøddelund, i kort afstand fra produktionslaboratoriet. Det færdige produkt er nøje kontrolleret for at få nogle af de fineste produkter i hele Emilia-Romagna.

Ingen anmeldelser endnuDel dine tanker. Vær den første til at skrive en anmeldelse.

Relaterede produkter

bottom of page