Bjergkastanjer i sirup

€ 13,90

Bjergkastanjer i sirup af bedste kvalitet. Kun kastanjer fra vores Emilian Apenninerne, hvor der er de mest berømte og mest berømte kastanjelunde i Italien. Lad os tilføje til disse delikatesser fra skoven, Rom af høj kvalitet, Vanilla Bourbon (berømt for at være den bedste vanilje nogensinde for smag og aroma) og lidt italiensk kanel. Således opnås et produkt med en lang bjergtradition, som blev brugt til at konservere kastanjer hele året. Duften er umiskendelig, intens, sød og aromatisk med noter af rom og alle hints af kastanje. Smagen er kompleks, hvor godheden af det brune skiller sig ud, raffinementet af Bourbon-vaniljen og den lille intensitet af Rom. At se er at tro!
Disse superlative kastanjer i sirup er skabt i et lille håndværkerlaboratorium beliggende i Serramazzoni, i hjertet af de modenesiske Apenninerne, kort afstand fra hvor de høstes. Laboratoriets navn er D8; det er et sted, hvor der løbende søges efter nye lokale delikatesser, og man forsøger at kombinere produkter i nye og anderledes kombinationer for at få dem til at skille sig endnu mere ud fra hinanden.