Bjerghonning af akacietypen fra Modena Apenninerne
Produktmængde: 250 g
Producent: Apiculture Manfredini
Glaskrukke med hermetisk aluminiumslukning
På billederne på siden er det muligt at beundre produktionsprocessen
Bjerghonning "Akacie"
Den akaciehonning, som vi tilbyder, produceres udelukkende i hjertet af Modena-apenninerne, det ideelle levested for vores bier. Akaciehonning er den mest udbredte, værdsatte og kendt for sine karakteristika, såsom dens klare og klare strågule farve, dens omsluttende duft med nuancer af kamilleblomster og dens let vanilje og søde mandelsmag. Akaciens visneperiode er maj, og givet det ustabile vejr, der kunne være i den måned, kan blomstringen blive ødelagt meget hurtigt. Netop derfor er akaciehonning meget mere værdifuld end anden honning, som i stedet kan produceres i en meget længere periode af året.
Denne akaciehonning er en rigtig superfood, takket være dens godhed, men frem for alt takket være rigdommen af stoffer og ernæringsmæssige egenskaber inde i den, såsom jern, calcium og mineralsalte, der er nemme at assimilere.
Anmeldelser