.png)
"Violatum" - Hvidvin med violer
Produktionskælder: Liquorista Albimonte
200 ml flaske
Alkoholindhold: 10% vol°
"Violatum" - Hvidvin med violer
Violatum er en hvidvin med smag af violette kronblade, med en lys rød, næsten lilla farve på grund af de naturlige farvestoffer, der findes i selve kronbladene. Allerede kendt af Hippokrates som en lægeplante, har den søde viol en emetisk, rensende, hypotensive, slimløsende, vanddrivende og beroligende virkning i tilfælde af luftvejs- og mundslimhindesygdomme, af denne grund har denne drik medicinske egenskaber, idet den er en del af det store familie af hippokratiske vine. Friskheden og syren i Trebbiano hvidvinen, kombineret med den dygtige dosering af de dyrebare kronblade, gør den dog yderst behagelig og giver den en delikat og blomstret aroma, der minder om forårets dufte og en sød og let garvesyre smag.
