Steinpilz-Creme
Produktmenge: 130 g
Hersteller: Bottega del Fungo
Glasgefäß mit hermetischem Aluminiumverschluss.
Steinpilz-Creme
Das Rating beträgt 5.0 von fünf Sternen, basierend auf 1 Bewertung.
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Die Creme wird ausschließlich aus Steinpilzen der Familie der Steinpilze (Boletus Edulis) hergestellt, die von Ende Mai bis Ende Juni und von Ende August bis zum Herbst geerntet werden. Sie sind an ihrer runden, fleischigen Kappe und ihrer weißen bis bräunlichen Farbe zu erkennen. Die Grundlage für diese Gourmet-Creme ist eine gute Sauce, zu der nur die Steinpilze und die Petersilie hinzugefügt werden, die nach dem Kochen gehackt werden. Die so entstandene Creme wird in Gläser abgefüllt, pasteurisiert und kann dann genossen werden.
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