Die Aromen des alten Dorfes sind eine außergewöhnliche Produktionsrealität unseres Territoriums, spezialisiert auf die Herstellung von Süßigkeiten, Keksen und Schokolade. Die kleine und handwerkliche Aktivität befindet sich in Montebonello (Pavullo nel Frignano) im Modeneser Apennin. Die Verarbeitung der Produkte erfolgt streng von Hand, eine nach der anderen, im Einklang mit der Familientradition, ohne die Verwendung von Massenmaschinen, dank der in der Gegend sehr bekannten Schokoladenmeister, die so Kunstwerke der Süßwarenkunst formen. Die Rohstoffe sind überwiegend bei km 0, wie die verwendeten Haselnüsse, die direkt aus einem eigenen Haselnusshain stammen, nicht weit von der Produktionswerkstatt entfernt. Das fertige Produkt wird sorgfältig kontrolliert, um einige der wertvollsten Produkte in der gesamten Emilia-Romagna zu erhalten.

Schokoladentafel für Liebhaber von weißer Schokolade mit einem zarten, süßen und schmackhaften Geschmack. Wir empfehlen, es am Ende der Mahlzeit zu konsumieren, um den Mund zu reinigen, während Ihrer kleinen Pausen, um Energie und Vitalität zu tanken, auch begleitet von Ihrem Frühstück, um sie reich und lecker zu machen. Probieren Sie es in kleinen Stücken in Kombination mit dem Passito-Wein, es wird eine Geschmacksexplosion sein.

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt.

Brennwert 576 g;

Fett 37,5 g davon gesättigte 22,3 g;

Kohlenhydrate 51,3 g davon Zucker 51,3 g;

Ballaststoffe 0,01 g;

Eiweiß 8,2 g;

Salz 0,0 g

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und von Wärmequellen fernhalten.