Barbera DOC Colli Bolognesi "Podere Riosto"

16,70 €

Barbera "Podere Riosto" es un vino autóctono de las colinas boloñesas DOCG. Se caracteriza por su estructura y su sabor armonioso que envuelve todo el paladar. Es mucho más que la clásica Barbera gracias a su suavidad y complejidad; de hecho, excelente para combinar con segundos importantes.
Características
El color es rojo rubí intenso con reflejos violáceos, mientras que el aroma es naturalmente vinoso, complejo y ligeramente especiado. El sabor tiene mucho cuerpo, pero permanece suave en el paladar, limpiando la boca entre bocado y bocado.
Maridajes
Marida perfectamente con segundos platos tradicionales de Romaña, carnes rojas guisadas, asadas, hervidas y a la parrilla. También vale la pena probarlo con embutidos sabrosos y condimentados, como la coppa di Parma.
Servir a 18/20°.