Voghiera Negro Crema
Cantidad de producto: 70g
Productor: Nero Fermento
Tarro de cristal con cierre hermético.
Voghiera Negro Crema
La Crema di Nero di Voghiera se obtiene mediante un proceso de fermentación y maduración de Aglio di Voghiera DOP que se produce de forma totalmente natural, en un ambiente con humedad y temperatura controladas durante aproximadamente dos meses, sin adición de aditivos, conservantes ni levaduras. Posteriormente los dientes de ajo negro se transforman en una crema especial con mil usos y consumos.
Gracias a este proceso se obtiene un producto superlativo, delicioso y rico en propiedades beneficiosas. Sólo se utiliza Garlic di Voghiera DOP, que se cultiva, cosecha y fermenta exclusivamente en Emilia-Romaña.
Tiene una consistencia mucho más suave y esponjosa que el ajo tradicional y se puede definir como un auténtico "superalimento" dadas sus superlativas propiedades beneficiosas.
