Licor de Ginebra y Regaliz

Cantidad de producto: 200ml

Productor: Licorista Albimonte

Botellas de vidrio con tapas resellables.

Licor de Ginebra y Regaliz

26,70 €

Licor a base de Ginebra y Regaliz obtenido de una cuidadosa y hábil maceración y mezcla de Regaliz de cascarilla fina y Ginebra artesanal destilada en seco. Una combinación de dos productos que se potencian mutuamente, sacando a relucir todas las bondades de los aromas y aromas de las bayas de enebro y del regaliz, obteniendo un producto fresco, equilibrado y muy rico en sabor. Tiene su origen en recetas muy antiguas, de hecho deriva de los tratados de la antigua industria licorera italiana de los siglos XV y XVI, que a su vez tiene su origen en la prestigiosa Facultad de Medicina de Salerno. Un producto único, repetido con herramientas y técnicas modernas del pasado.
Liquorista Albimonte es una pequeña empresa de producción artesanal, con sede en el hermoso pueblo medieval de Saludecio en la provincia de Rimini, que nace de una idea abrumadora y de la gran pasión por la reconstrucción histórica, la recuperación de antiguas tradiciones y la búsqueda de aromas, perfumes y sabores. de un mundo lejano que está casi perdido pero que no se puede olvidar. La investigación histórica y el conocimiento científico adquirido a lo largo de años de estudio son, por tanto, los pilares sobre los que se basa la actividad de esta pequeña fábrica de licores, inspirada en el modelo de los antiguos laboratorios de botica, prestando la máxima atención a los estándares actuales de calidad, higiene y seguridad alimentaria. , pero cimentando sus cimientos en antiguos recetarios.