Tipo melaza de miel de tierras bajas
Cantidad de producto: 500 g
Productor: Azienda Agrícola Tullapi
Tarro de cristal con cierre hermético de aluminio.
En las fotos al lado se puede admirar el proceso de producción.
Miel natural "melaza"
La miel de melaza de las tierras bajas es un producto único y distintivo, que se obtiene no del néctar de las flores, sino de la savia procesada por las plantas y transformada por insectos específicos, como las cochinillas y los pulgones. Cosechado en las llanuras emilianas, destaca por su color oscuro, que varía del marrón intenso al casi negro, y por su consistencia densa y viscosa. Su sabor es menos dulce que las mieles tradicionales, con notas aromáticas, maltosas y ligeramente caramelizadas.
Una miel de carácter robusto, apreciada por su alto contenido en minerales y sus propiedades beneficiosas, ideal para quienes buscan un producto auténtico y nutritivo.
