Voghiera negro
Cantidad de producto: 30g
Productor: Nero Fermento
Bolsa transparente con cierre hermético
Voghiera negro
Nero di Voghiera se obtiene mediante un proceso de fermentación y maduración de Aglio di Voghiera DOP que se produce de forma totalmente natural, en un ambiente con humedad y temperatura controladas durante aproximadamente dos meses, sin adición de aditivos, conservantes ni levaduras. Gracias a este proceso se obtiene un producto superlativo, delicioso y rico en propiedades beneficiosas. Sólo se utiliza Garlic di Voghiera DOP, que se cultiva, cosecha y fermenta exclusivamente en Emilia-Romaña.
Tiene una consistencia mucho más suave y esponjosa que el ajo tradicional y se puede definir como un auténtico "superalimento" dadas sus superlativas propiedades beneficiosas.
