Vino Espumoso Tinto Método Clásico "Francesco Bellei"
Bodega de producción: Francesco Bellei
botella de 750ml
Graduación alcohólica: 12% vol°
Vino Espumoso Tinto Método Clásico "Francesco Bellei"
El Cuvée Brut Rosso de Bellei, elaborado en Bomporto (MO) con Lambrusco di Sorbara, es un vino que brilla por su frescura y complejidad. Vinificado en acero inoxidable y con segunda fermentación en botella, se caracteriza por un perlaje fino y una espuma compacta. El color rojo rubí claro anticipa aromas de fresa, mora silvestre y sutiles notas florales de violeta.
En boca ofrece un perfil fresco y envolvente, con una tanicidad ligera y una estructura equilibrada, que armoniza con una delicada suavidad. Con una graduación alcohólica de 12% vol., se recomienda servirlo a 6-8°C para potenciar al máximo sus características.
Su versatilidad lo hace perfecto para acompañar toda la comida: combina muy bien con tortellini, primeros platos emilianos, embutidos, zampone, cotechino, quesos e incluso bollería seca. Un vino ideal para enriquecer momentos de convivencia, combinando frescura y estructura.
