Compote de cerises

Les compotes Luvirie sont élaborées selon une méthodologie innovante : en effet, les fruits sont cuits à la vapeur ; une méthode artisanale qui laisse la saveur et la couleur inchangées. Le seul ingrédient utilisé est du fruit pur, car les compotes sont absolument exemptes de sucres ajoutés. Il n'y a donc pas d'acides, de pectines, de gelées, de colorants ou de conservateurs qui "gonflent" ou "étirent" le produit final. Pour produire 100 g  du produit fini, 160 g de vrais fruits sont utilisés. Une alternative saine et naturelle aux confitures et marmelades car sans sucre, grâce à une production artisanale dans laquelle une cuisson vapeur innovante préserve la saveur et la couleur des fruits utilisés. Chaque goût est une explosion de saveurs, saines et nutritives.

Luvirie est une entreprise purement artisanale située à Riccione dans la province de Rimini. Luvirie, c'est une équipe, ou plutôt une grande famille, unie par la passion du bon et du sain.Le choix d'excellentes matières premières est rigoureux, savamment travaillé avec des recettes classiques et traditionnelles.

Caractéristiques

Il présente une couleur bordeaux tendant vers le violet intense, avec une bonne densité. Le parfum incomparable est de cerise et de fruits rouges, persistant et piquant, tandis que la saveur est douce, mais pas trop. Le goût des vrais fruits frais s'exprime avec des notes légèrement acidulées.

Accords

Excellent avec tous les types de fromages, frais et affinés. Idéal pour garnir gâteaux et tartes, biscuits frits sucrés, piadinas et tigelles IGP Romagne. Idéal pour des petits déjeuners riches et sains.

Cerises, pommes, sans sucre.

Produit dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque.

Fabriqué artisanalement, sans colorants ni conservateurs.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C et à consommer dans les plus brefs délais.