Coeur d'Herbes - Liqueur d'Herbes Aromatiques

Quantité de produit : 200 ml

Producteur : Liqueuriste Albimonte

Bouteilles en verre avec bouchons refermables

Coeur d'Herbes - Liqueur d'Herbes Aromatiques

24,90 €

La liqueur d'herbes aromatiques que nous proposons est obtenue à partir de la distillation minutieuse et savante de fines herbes aromatiques : Genévrier, Fenouil, Anis, Menthe, Sauge, Laurier, Origan et Basilic, laissées macérer dans l'eau et l'alcool pendant une nuit, comme décrit dans les recettes rapportées dans les anciens traités italiens sur les liqueurs des XVe et XVIe siècles, eux-mêmes issus de la prestigieuse école de médecine de Salerne. Cette liqueur a un arôme intense et complexe, qui vous permet de découvrir l'essence de chaque composant au fur et à mesure que vous la dégustez.
Liquorista Albimonte est une petite entreprise de production artisanale, basée dans le magnifique village médiéval de Saludecio dans la province de Rimini, née d'une idée irrésistible et de la grande passion pour la reconstruction historique, la récupération des traditions anciennes et la recherche d'arômes, d'arômes et saveurs d'un monde lointain qui est presque perdu mais ne peut être oublié.La recherche historique et les connaissances scientifiques acquises au fil des années d'étude sont donc les bases sur lesquelles repose l'activité de cette petite fabrique d'alcool inspirée du modèle des anciens laboratoires spéciaux, tandis que en accordant la plus grande attention aux normes actuelles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en s'appuyant sur des livres de recettes anciens.