Parmigiano Reggiano DOP de Vaches Rouges vieilli 60 mois
Poids du produit : 0,650 kg
Producteur : Consorzio Vacche Rosse
Le produit arrive emballé sous vide et prêt à l'emploi.
La méthode de production du Parmigiano Reggiano DOP est illustrée sur le côté
IMPORTANT : Le poids des morceaux individuels de fromage, coupés manuellement, ne peut jamais être précis en détail. S'il y a des différences de poids, nous veillerons à compenser les petites différences de poids en faisant varier les quantités d'autres produits dans le panier, mais il n'y aura jamais de changement de prix.
Parmigiano Reggiano DOP - Vaches Rouges 60 Mois
Le Parmigiano Reggiano DOP est un fromage à pâte dure, cuite et non pressée, produit avec du lait cru de vache obtenu à partir d'animaux élevés dans la zone de production, nourris principalement avec des fourrages locaux.
Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 60 mois (5 ans) est une maturation que seul Vacche Rosse peut réaliser ou du moins si bien réaliser.
Avis
Non conoscevo questa versione di Parmigiano reggiano ed è stato una piacevole scoperta, l'ho ordinato più volte!