Pralinamandelen

€ 11,00

Alleen de beste Italiaanse en regionale amandelen worden geselecteerd en vakkundig verwerkt in het hart van de Modena Apennijnen, waar alleen een lichte en delicate praline wordt toegepast. Wij zorgen ervoor dat de zeer verse en echte amandelen bij pralinering een ware smaakexplosie worden. Ze zijn gemaakt met alleen amandelen en suiker van hoge kwaliteit, zonder bewaarmiddelen of kunstmatige toevoegingen, en ontpopen zich als een ware uitmuntendheid van onze regio en onze Apennijnen.
I Sapori del Borgo Antico is een uitzonderlijk productiebedrijf in onze regio, gespecialiseerd in de productie van snoep, koekjes en chocolade. Het kleine, ambachtelijke bedrijf is gevestigd in Montebonello (Pavullo nel Frignao) in de Modena Apennijnen. De verwerking van de producten gebeurt strikt met de hand, één voor één, volgens de familietraditie, zonder het gebruik van in massa geproduceerde machines, dankzij meester-chocolatiers die goed bekend zijn in de streek, waardoor vorm wordt gegeven aan werken van zoetwaren kunst. De grondstoffen bevinden zich voornamelijk op 0 km afstand, zoals de gebruikte hazelnoten, die rechtstreeks afkomstig zijn van een hazelnootboomgaard die zij bezitten, op korte afstand van het productielaboratorium. Het eindproduct wordt zorgvuldig gecontroleerd om enkele van de beste producten van heel Emilia te verkrijgen. Romagna.
Perfect op alle uren van de dag. Als zoet tussendoortje gedurende de dag en als afsluiting van een gastronomische maaltijd. Van het een komt het ander, het lijkt bijna onmogelijk om te stoppen, maar dankzij de authentieke en natuurlijke ingrediënten hoef je je daar geen zorgen over te maken. Combineer ze aan het einde van het diner met een goede passito di Romagna, die u op onze website kunt vinden, en uw gasten zullen versteld staan.