Witte chocoladereep

5,70 €

Ambachtelijke reep pure en zeer fijne witte chocolade met hoogwaardige cacaoboter: volgens familierecept. Onze chocoladerepen komen alleen uit de kleine ambachtelijke werkplaats van meester-banketbakkers in Pavullo nel Frignano, in het hart van de Modenese Apennijnen. Uitsluitend uitstekende, natuurlijke en authentieke grondstoffen, bijna uitsluitend op km 0. Zo'n echte en lekkere chocoladereep vind je maar moeilijk op de markt.
I Sapori del Borgo Antico is een uitzonderlijke productierealiteit van ons grondgebied, gespecialiseerd in de productie van snoep, koekjes en chocolade. Het kleine en ambachtelijke bedrijf is gevestigd in Montebonello (Pavullo nel Frignano) in de Modenese Apennijnen. De verwerking van de producten wordt strikt met de hand uitgevoerd, één voor één, in het kielzog van de familietraditie, zonder het gebruik van in massa geproduceerde machines, dankzij meester-chocolatiers die bekend zijn in het gebied, waardoor gestalte wordt gegeven aan banketbakkerijen van kunst. De grondstoffen zijn voornamelijk 0 km, zoals de gebruikte hazelnoten, die rechtstreeks uit hun eigen hazelnootboomgaard komen, op korte afstand van het productielaboratorium. Het eindproduct wordt zorgvuldig gecontroleerd om enkele van de beste producten in heel Emilia-Romagna te verkrijgen.
Chocoladereep voor liefhebbers van witte chocolade met een delicate, zoete en smakelijke smaak. We raden aan om het aan het einde van een maaltijd te consumeren om de mond te reinigen, tijdens je kleine pauzes om energie en vitaliteit op te doen, zelfs vergezeld van je ontbijt om ze rijk en smakelijk te maken. Probeer het eens in kleine stukjes in combinatie met rozijnenwijn, het wordt een smaakexplosie.