.png)
mbachtelijke Tigelle Bolognesi
Producthoeveelheid: 0,5 kg (10 tigelle voor ongeveer 2 personen)
Producent: Valsamoggia
Zak verzegeld in een gecontroleerde atmosfeer
Ambachtelijke Tigelle Bolognesi
Tigelle is een typisch product van de Bolognese en Modena keuken. Ze zien eruit als kleine scones, gevuld met de typische vleeswaren en kazen van de streek. De ingrediënten waarmee Tigelle wordt gemaakt, zijn heel eenvoudig (meel van zachte tarwe, melk, reuzel, zaadolie en een snufje zout), en zijn heel typisch in Emiliaanse huizen op zondagavond in het gezelschap van vrienden of familie. De meeste gezinnen bereiden ze thuis, dezelfde dag, maar deze uit het laboratorium van Valsamoggia zijn huisgemaakt, ambachtelijk en rustiek, in de klassieke Emiliaanse stijl.
Ze worden geleverd in een praktische verpakking in een gecontroleerde atmosfeer met daarin 10 handgemaakte Tigelle (ongeveer voor 2 personen).
Beoordelingen