Violatum - Violette witte wijn
Productiekelder: Liquorista Albimonte
Fles van 200 ml
Alcoholgehalte: 10% vol°
Violatum - Violette witte wijn
Violatum is een witte wijn op smaak gebracht met zoete violette bloemblaadjes, met een lichtrode, bijna paarse kleur, dankzij de natuurlijke kleurstoffen die in de bloemblaadjes zelf aanwezig zijn. Het zoete viooltje is bij Hippocrates al bekend als medicinale plant en heeft een braakmiddel, zuiverend, hypotensief, slijmoplossend, diuretisch en verzachtend effect bij ziekten van de luchtwegen en het mondslijmvlies. Daarom heeft deze drank geneeskrachtige eigenschappen en maakt deel uit van de uitgebreide familie van Hippocratische wijnen. De frisheid en zuurgraad van de witte wijn van Trebbiano, gecombineerd met de verstandige dosering van de kostbare bloemblaadjes, maken hem echter uiterst aangenaam, waardoor hij een delicaat en bloemig aroma krijgt dat doet denken aan de geuren van de lente en een zoete en licht tanninerijke smaak.