Riso Rosso Integrale Ermes
Peso del prodotto: 800 gr
Produttore: Linea Fico
Sacchetto confezionato in atmosfera modificata
Riso Rosso Integrale "Ermes"
Il Riso Rosso Ermes è un cereale davvero unico nel suo genere, nasce, infatti, dall'incrocio tra il riso Venere e il riso a chicco lungo Indica. Ha un sapore tutto suo, intenso e profumato, leggermente più dolciastro rispetto agli altri risi. Il chicco è medio lungo, di colore rosso vinaccia, con il cuore bianco. Il suo colore rosso inconfondibile è dato dalla presenza degli antociani, molecole antiossidanti, presenti in tutte le frutte e verdure a colorazione rossastra come i frutti di bosco.
Essendo un riso integrale ha bisogno di essere cotto abbastanza a lungo (35 minuti circa).