Miele Italiano di Corbezzolo amaro

Quantità del Prodotto: 250 g

Produttore: Apicoltura Manfredini

Vasetto in vetro con chiusura ermetica in alluminio

Nelle foto a lato è possibile ammirare il processo di produzione

Miele Italiano di Corbezzolo amaro

Name: Miele Italiano di Corbezzolo amaro
Brand: Apicoltura Manfredini Mario
Rating: 5 (2 reviews)

Sulla base di 2 recensioni, la valutazione è 5.0 su cinque stelle

€ 19,00

Il miele di corbezzolo amaro è un nettare raro e pregiato, data la particolare fioritura delle sue piante che lo rende un nettare per veri intenditori. Questo miele è prodotto in Sardegna, nella zona della Gallura, dove la fioritura del corbezzolo è spontanea. Tra le varietà di miele di corbezzolo, la più pregiata è senza dubbio questa sarda proprio perchè il corbozzelo è una pianta autocttona e spontanea. Il suo gusto è unico e inconfondibile, molto diverso da qualsiasi altro miele, provare per credere!
L'Apicoltura Manfredini nasce nel lontano 1922 grazie a Pio Manfredini, vero e proprio pioniere nelle tecniche di produzione e lavorazione del miele a livello artigianale. La storia della famiglia continua di generazione in generazione tramandando segreti e passioni; affinando sempre più tecniche di lavorazione totalmente artigianali. Il rispetto per le api e il territorio sono il caposaldo fondamentale della loro produzione. Il miele è lavorato con tecniche tradizionali che rispettano al massimo le caratteristiche fisico, chimico ed organolettiche del prodotto. Una simile realtà non poteva di certo mancare tra i prodotti più pregiati dell'Emilia-Romagna.