Mel tipo limão das terras baixas

Quantidade do produto: 500g

Produtor: Empresa Agrícola Tullapi

Frasco de vidro com selo hermético de alumínio

Nas fotos ao lado você pode admirar o processo de produção

Mel das Planícies "Tiglio"

€11,90

O mel de tília das várzeas é um produto natural de carácter único, obtido a partir das perfumadas flores de tília que crescem nas planícies da Emília. Destaca-se pela cor clara, que varia do amarelo palha ao âmbar, e pelo aroma fresco e balsâmico, com delicadas notas mentoladas. O sabor é intenso mas equilibrado, ideal para quem procura um mel com propriedades calmantes e relaxantes.
Um autêntico mel, produzido com respeito pela natureza, que contém os aromas e sabores da flora local, perfeito para acompanhar momentos de bem-estar e prazer.
A Empresa Agrícola Artesanal Tullapi, localizada em Castenaso, a poucos quilômetros de Bolonha, representa excelência na produção de mel 100% italiano. Imersa na planície emiliana, território fértil e exuberante, a empresa utiliza métodos naturais e artesanais para garantir um produto autêntico e de alta qualidade.
A zona, caracterizada por um equilíbrio perfeito entre a natureza e a tradição agrícola, oferece um habitat ideal para a biodiversidade e para as abelhas, que recolhem o néctar das tílias, acácias e outras flores locais. Esta abordagem que respeita o meio ambiente e a sazonalidade permite à Tullapi produzir méis de sabor único, que contêm toda a riqueza da terra emiliana.
Uma empresa que combina paixão, respeito pela natureza e raízes profundas no território, oferecendo um mel que celebra a autenticidade do Made in Italy.
Características
O mel de lima da Tullapi Artisan Agricultural Company é um produto 100% natural, caracterizado por uma cor clara, que vai do amarelo palha ao âmbar claro. O seu aroma fresco e balsâmico, enriquecido por leves notas mentoladas, torna-o único e agradável na boca. A consistência é macia, com uma cristalização fina e regular, típica de um produto autêntico e artesanal.
Emparelhamentos
Este mel é ideal para adoçar chás e infusões de ervas relaxantes, graças às suas propriedades calmantes. Acompanha perfeitamente queijos frescos como ricota ou robiola e semi-curados, realçando o seu sabor. É também excelente para barrar no pão integral ou combinado com frutos secos para um pequeno-almoço genuíno e nutritivo.