Deliciosas abobrinhas orgânicas em óleo

€11,70

Uma receita preciosa e original de abobrinhas saborosas e saborosas que agradam tanto aos adultos como às crianças. Apenas abobrinhas cultivadas organicamente (como todos os ingredientes utilizados) cortadas em rodelas, com adição da clássica cebola roxa à bolonhesa, azeitonas verdes sem caroço, tudo imerso num requintado molho à base de óleo EVO (34%), vinagre de maçã, vinho branco e uma pitada de sal fino e açúcar mascavo. O resultado é um produto superlativo, com aroma rico e convidativo com notas herbáceas de azeite virgem extra e azeitonas verdes; o sabor é doce e azedo, harmonioso e equilibrado entre a doçura da curgete e o sabor da cebola roxa.
Os ingredientes utilizados são estritamente orgânicos.
A Agrivenenta é uma Cooperativa Social muito jovem fundada em 2019, localizada na planície de Bolonha, que visa ajudar pessoas em dificuldade para lhes oferecer autonomia de trabalho, maiores competências relacionais e possibilidade de trabalhar ao ar livre em contacto com a natureza. A cooperativa decidiu concentrar-se na agricultura de nicho, produzindo cremes e conservas artesanais, utilizando vegetais estritamente orgânicos zero-mile. Graças a este método de produção, o talento de meninos e meninas é incentivado, trazendo à tona todas as suas habilidades.