Bergshonung från Modenese Apenninerna, typ akacia
Produktmängd: 250 g
Producent: Apicoltura Manfredini
Glasburk med hermetisk aluminiumförslutning
På bilderna på sidan kan du beundra produktionsprocessen
Mountain Honey "Acacia"
Den akaciahonung som vi erbjuder produceras exklusivt i hjärtat av Modena Apenninerna, den idealiska livsmiljön för våra bin. Acaciahonung är den mest utbredda, uppskattade och känd för sina egenskaper, såsom sin klara och klara halmgula färg, sin omslutande doft med nyanser av kamomillblommor och sin lätt vanilj- och söta mandelsmak. Blomningsperioden för akacian är maj och med tanke på det instabila vädret som kan vara den månaden kan blomningen förstöras mycket snart. Just därför är akaciahonung mycket mer värdefull än annan honung, som istället kan produceras under en mycket längre period av året.
Denna akaciahonung är en sann superfood, tack vare dess godhet, men framför allt tack vare rikedomen av ämnen och näringsegenskaper i den, såsom järn, kalcium och mineralsalter som är lätta att tillgodogöra sig.
Omdömen