"Venere" brunt brunt ris

Venere Black Rice föddes i Italien och började konsumeras i slutet av 90-talet, men dess ursprung är mycket äldre, i själva verket går de tillbaka till det antika Kina. Mycket mångsidig i köket och omisskännlig, på grund av sin mörksvarta färg med rödaktiga nyanser, ger den en helt ny och genuin smak till dina risbaserade recept. Eftersom det är fullkorn, och därför oraffinerat, har det ett högre innehåll av fibrer, vitaminer och mineralsalter och dessutom anger den svarta färgen närvaron av antioxidantämnen i beläggningen av bönorna. Tillagningstiden är längre än andra sorter och är runt 40 minuter.