Kantarell svampsås
Produktmängd: 180g
Producent: BORGOLAB
Glasburk med lufttät förslutning
Kantarell svampsås
Kantareller, även känd som "kantarell" eller "kantarell" (Cantharellus cibarius), uppskattas för sin söta och aromatiska smak, intensiv till den grad att de kallas "svamppersilja" för sin förmåga att förhöja enkla rätter och ackompanjera andra mer delikata svamp. Denna färdiga sås drar full nytta av kantarellernas egenskaper: värm den bara i en panna i några minuter så blir den en rik och smakrik krydda för tagliatelle, risotto eller andra pastasorter.
Den speciella smaken av kantareller ger personlighet till även de enklaste rätterna, med söta och jordiga toner som påminner om dofterna från undervegetationen. Perfekt för att förbättra färsk pasta som tagliatelle, kantarellsås blir också en perfekt följeslagare för krämiga risotto, vilket ger en touch av äkthet och smak till de mest traditionella recepten.
